Pâtisserie

FAIRE GÂTEAU MARBRÉ AU CHOCOLAT Tout d’abord, 3 tasses de farine, 3 cuillerées a thé de poudre d’élévation, de la poudre de cacao, 2 blocs de beurre, 1 tasse de lait, du zeste de citrons, 1 petite cuillerée de sel, 6 œufs, 1 grande cuillerée d’essence de vanille. Mode de …

COMMENT PRÉPARER DES BLINIS D’abord, 750 ml (3 tasses) farine de blé entier. 625 ml (2 ½ tasses) lait 2%. 3 jaunes d’œufs. 125 ml (1/2 tasse) beurre ou margarine, à la température de la pièce. 2 ml (1/2 cuillerée à the) sel. 3 blancs d’œufs.Puis, Huile de maïs Mazola. …

FAIRE NŒUDS D’AMOUR Pour commencer, Préparer une pâte feuilletée ou brisée  très mince, découper en bandes de centimètres de long sur 1 centimètre de large.Par la suite, En faire une série de nœuds et mettre au four.Finalement, Après cuisson, saupoudrer de sucre brun et remettre au four pour glacer.

PRÉPARER GÂTEAU AU CAFÉ Inspire de la célèbre mille-feuille, voir la recette (Pâte feuilletée). 3 disques pour le gâteau. Préparer chaque disque dans 3 moules de  gâteau magique. Piquer la Pâte a l’aide d’une fourchette pour éviter les boursouflures. Faire 3 abaisses de ½ cm, les piquer et les cuire. …

FAIRE GATEAU MULTICOLORE Pour commencer, Marron-Jaune-Vert- Rose tasses d’essence de vanille, 4 blocs de beurre, du sel, du zeste de 4 citrons, 4 tasses de sucre, 3 tasses de Crémez le beurre et le sucre, ajoutez les œufs après les avoir ensuite battus, le sel, la vanille, la farine mélangée …

FAIRE GÂTEAU DE ‘’ L’AFFRANCHIE ‘’ D’abord, 2 tasses de farine, 3 œufs, 2 grandes cuillerées de poudre d’élévation du zeste de citron, 1 tasse de beurre, ¼ de tasse de lait, 1 tasse ¾ de sucre, ¼ de tasse de jus   d’oranges, 1 pincée de muscade 1 pincée …

PAIN AUX COURGETTES ET AUX NOIX D’abord, 10 ml (2 cuillerées à thé) cannelle moulue. 250 ml (1 tasse) sucre.Par la suite, 2 œufs.125 ml (1/2 tasse) huile de maïs Mazola. 125 ml (1/2 tasse) yogourt nature. 5 ml (1 cuillerée à thé) essence de vanilla. 250 ml (1 tasse) …

MUFFINS AU BEURRE ET AUX BANANES En premier lieu, 2 œufs. 125 ml ½ tasse miel ou sirop d’érable. 60 ml ¼ tasse huile végétale.180 ml ¾ tasse lait 2%.Puis, 250 ml 1 tasse bananes (2), écrasées. 125 ml   ½ tasse beurre d’arachides crémeux ou croquant. Par ailleurs,60 ml ¼ …

GÂTEAU SUISSE AUX CAROTTES Pour commencer, 5 jaunes d’œufs. 180 ml ¾ tasse jus de citron, zeste de citrons, râpé. 500 ml   2 tasses carottes, râpées.Puis, 500 ml 2 tasses amandes moulues. 180 ml ¾ tasse fécule de maïs Benso’s. 1 pincée cannelle, moulue.Ensuite, 1 pincée clou de girofle, moulu. …

CUISINER LASAGNE VEGETARIENNE D’abord, 15 ml (1 cuillerée a soupe) d’huile. 1 gousse d’ail pelée et émincée.1 oignon 8 à 12 champignons coupés en tranches.1 poivron vert pare et émincé. Ensuite, 750 ml (3 tasses) de sauce tomate.Puis, 1 boite de 170 ml (6 oz) de pâte de tomate. 30 …