croissants

PRÉPARATION DU CROISSANTS

PRÉPARATION DU CROISSANTS

Pour commencer, Faites une pâte feuilletée, étendez la pate au rouleau,

préparez des triangles, puis coupez en plusieurs tranches.

Ajoutez du fromage râpé ou une farce de votre choix. Par ailleurs,

Mettez la farce au milieu de chaque croissant, commencez

par la partie la plus petite, recouvrez le milieu de la pate sur la farce,

dorez a l’œuf et déposez sur une tôle mouillée.

 

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