FAIRE BOUCHÉES AUX ARACHIDES 160 ml (2/3 tasse) sucre blanc 125 ml (1/2 tasse) sirop de maïs Crown 250 ml (1 tasse) arachides rôties ou nature 5 ml (1 cuillerée à thé) margarine ou beurre 5 ml (1 cuillerée à thé) bicarbonate de soude Graisser une plaque à biscuits et …
Lire plus
FAIRE SCONES AU BACON 250 ml (1 tasse) farine tout usage 250 ml (1 tasse) farine de blé entier 5 ml (1 cuillerée à the) poudre à Pâte 5 ml (1 cuillerée à soupe) beurre froid 4 tranches de bacon Lafleur Leger, grillées, égouttées, refroidies et coupées finement 30 ml …
Lire plus
PRÉPARER CRÈME DE BROCOLI 30 ml (2 cuillerées à soupe) beurre ou margarine 15 ml (1 cuillerée à soupe) oignon, haché 45 ml (3 cuillerées à soupe) farine 250 ml (1 tasse) bouillon de poulet, dégraissé. 375 ml (1 ½ tasse) brocoli, grossièrement haché 500 ml (2 tasses) lait écrémé …
Lire plus
POULET À LA KING AU YOGOURT 500 ml (2 tasses) champignons, émincés 1 oignon moyen, haché finement 15 ml (1 cuillerée à soupe) huile de maïs Mazola 80 ml (1/3 tasse) farine tout usage 560 ml (2 ¼ tasses) bouillon de poulet dégraissé 2 carottes, en dés 1 branche de …
Lire plus
FAIRE CASSE CROÛTE À L’ŒUF 1 œuf dur, écaille et haché grossièrement 1 tranche de jambon ou saucisson de Bologne Lafleur Leger, coupée en petits dés Mode de préparation 15 ml (1 cuillerée à soupe) mayonnaise Hellmann’s légère. 30 g (1 oz) fromage cheddar à faible teneur en matières grasses, …
Lire plus
Rôle des aliments diététiques dans l’organisme Un bon nombre de gens croient à tort qu’un aliment diététique est synonyme d’aliment pour maigrir. Puis, la consommation d’un aliment diététique ne mène pas nécessairement à une perte de poids, l’aliment en question n’étant pas toujours réduit en énergie. Par définition, un aliment …
Lire plus
Mon poids idéal par rapport à ma taille Selon un nouveau concept, le “Poids-santé“, il existe pour chaque individu une certaine étendue de poids convenables. Ensuite, pour connaître si le poids actuel se situe dans la gamme des poids santé, il s’agit de calculer l’Indice de Masse Corporelle (IMC). Pourtant, …
Lire plus
Les besoins nutritionnels du corps humain Ils représentent les quantités de substances alimentaires essentielles nécessaires pour assurer une bonne croissance et le maintien d’une bonne santé. Afin de répondre à ses besoins nutritionnels, l’organisme possède un signal distinctif : la sensation de la faim. À première vue, la faim nous pousse …
Lire plus
Préparer œufs brouilles aux légumes 15 ml (1 cuillerée à soupe) margarine ou beurre 250 ml (1 tasse) courgette, râpé 125 ml (1/2 tasse) carotte, râpée 60 ml (1/4 tasse) oignon, haché 5 œufs, battus 1 ml (1/4 cuillerée à thé) poivre blanc 125 ml (1/2 tasse) fromage Cottage en …
Lire plus
VIANDE HACHÉE ET DE LEGUMES 15 ml (1 cuillerée à soupe) beurre ou margarine ½ oignon, haché finement 225 g (1/2 lb) bœuf haché, maigre 225 g (1/2 lb) veau haché, maigre 1 gousse d’ail, émincée 540 ml (19 oz) tomates en conserve, hachées grossièrement 30 ml (2 cuillerées à …
Lire plus