Les besoins nutritionnels du corps humain Ils représentent les quantités de substances alimentaires essentielles nécessaires pour assurer une bonne croissance et le maintien d’une bonne santé. Afin de répondre à ses besoins nutritionnels, l’organisme possède un signal distinctif : la sensation de la faim. À première vue, la faim nous pousse …
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Préparer œufs brouilles aux légumes En premier lieu, 15 ml (1 cuillerée à soupe) margarine ou beurre. Ensuite, 250 ml (1 tasse) courgette, râpé. 125 ml (1/2 tasse) carotte, râpée. Alors, 60 ml (1/4 tasse) oignon, haché. 5 œufs, battus. Ainsi. 1 ml (1/4 cuillerée à thé) poivre blanc. 125 …
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VIANDE HACHÉE ET DE LEGUMES D’abord, 15 ml (1 cuillerée a soupe) beurre ou margarine. ½ oignon, hache finement. Ensuite, 225 g (1/2 lb) bœuf haché, maigre. 225 g (1/2 lb) veau haché, maigre. En premier lieu, 1 gousse d’ail, émincée. 540 ml (19 oz) tomates en conserve, hachées grossièrement. …
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FILET DE PORC AUX FINES HERBES Premièrement, 2ml (1/2 cuillerée à thé) thym séché. Puis, 2 ml (1/2 cuillerée à thé) romarin séché. Zeste de ½ citron, râpé. Jus de 1 citron. 4 gousses d’ail, écrasées. 15 ml (1 cuillerée à soupe) gingembre frais, haché.15 ml (1 cuillerée à soupe) …
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GÂTEAU RENVERSÉ AUX FRUITS Premièrement, 1 tasse ½ de beurre, 1 tasse ½ de sucre, 1 tasse de jus d’ananas, 4 cuillerées à thé de poudre à pâte, 7 jaunes d’œufs ou 5 œufs, 3 tasses de farine, 1 petite cuillerée de cannelle de l’essence de vanille, du rhum au …
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FAIRE GÂTEAU AUX CERISES D’abord, 2 tasses de farine, 1 tasse de sucre, 1 tasse de beurre, ¼ de tasse de cerise hachées, 5 blancs d’œufs, ½ tasse de lait, ¼ de tasse de jus de cerises, 2 cuillerées à thé de poudre à pâte, 1 pincée de sel. Ensuite, …
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FAIRE MARQUISE EN ROBE DE SOIRÉE Tout d’abord, 2 tasses de farine, 1 tasse de beurre, 1 tasse ¾ de sucre, 3 œufs, ¼ de tasse de lait, ¼ de tasse de jus d’oranges, 2 grandes cuillerées de poudre d’élévation, 1 pincée de muscade, du zeste de citron, 1 pincée …
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FAIRE PRUNAUX FARCIS Tout d’abord, Ils sont farcis à la glace au beurre en rose-vert et au beurre d’arachides. Puis, 1 boite de pruneaux, de la glace au beurre, 1 petit bocal beurre d’arachides, 1 sachet de sucre à glacer, du lait à volonté, 1 cuillerée d’essence de vanille. Alors, …
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PRÉPARATION RECETTE CORBEILLE Tout d’abord, 6 tasses de farine, 4 tasses de sucre, 2 tasses de lait, 14 œufs, 6 petites cuillerées de poudre d’élévation, 2 petites cuillerées à thé de sel, 4 blocs de beurre Marianne, un zeste de 4 citrons verts, 2 grandes cuillerées d’essence de vanille. Mode …
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PRÉPARER COFFRET DU ROI Pour commencer, bâtons de beurre ou 1 tasse ½ 3 tasses de farine, 2 tasses de sucre, 6 œufs, 1 petite cuillerée de sel, 3 petites cuillerées de poudre d’élévation, 1 tasse de lait, de citrons. Mode de préparation, PRÉPARER COFFRET DU ROI Tout d’abord, Crémez …
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