LES SORTES DE CRÈME GLACÉE Pour commencer, Crèmes a la glace aux mangues ‘’Mme Francique’’ Au congélateur ou à la sorbetière. Laver et peler 3 grosses mangues bien mures, les couper en petits morceaux, les passer au tamis pour en extraire le jus ; d’autre part, faire une bouillie de …
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LES TYPES DE CONFITURES CONFITURE DE POMMES CAJOU 12 pommes cajou 1 tasse d’eau 2 tasses de sucre 1 cuillerée d’essence de vanille 1 cuillerée de sel un jus de citron LES TYPES DE CONFITURES Perlez les pommes pour enlever le jus. Mettez-les à bouillir avec 1 cuillerée de …
Lire plusValeur nutritive des aliments tableau
les plus courants (Recommandations Quotidiennes) Hommes calories Protéines (en grammes) Graisses en grammes Hydrate de carbone(en grammes) Actives 3000 70 – Travail de force 4500 70 – Sédentaires 2400 70 – — Hommes Calcium en grammes Fer en (milligrammes) Vitamine A (Unités internationales) Thiamine (vitamine B1)(En …
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LES TYPES DE JUS DE FRUITS JUS DE PAPAYE 1 papaye du sucre au goût du jus de citron de la glace pile Préparation Épluchez la papaye, écrasez-la au malaxeur, ajoutez de l’eau à volonté en petite quantité et passez a la passoire fine. Par la suite, le jus de …
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LES VARIÉTÉS DE TABLETTE 1 tasse d’eau entassés de sucre 1 petite marmite de noix grillées ou de pistaches Faites bouillir l’eau et le sucre ajoutez quelques morceaux de cannelle Quand le sirop a atteint la consistance nécessaire, additionnez-le de noix grillées et brassez Mouillez un morceau de planche, étendez …
Lire plusTABLETTES MAÏS ET DU PISTACHE
TABLETTES MAÏS ET DU PISTACHE En Haïti nous appelons tablettes et douces une préparation faite au lait, au sirop, au rapadou, au sucre blanc ou rouge avec certains fruits. Il y a aussi des tablettes de coco râpé ou coupe en lamelles, de grains de maïs, de noix grillés, de …
Lire plusLa vitamine la plus importante pour le corps humain
La vitamine la plus importante pour le corps humain Les vitamines leur importance clé, même si elles sont requises en très petites quantités dans l’alimentation quotidienne, les vitamines sont les aliments essentiels. Par contre, ce sont des substances qui sont nécessaires à l’utilisation des sucres, des graisses et des protéines. …
Lire plusComment avoir un poids normal
Comment avoir un poids normal En premier lieu, les éléments important pour le corps. On trouve l’acide citrique non seulement dans les agrumes tels que les oranges, les citrons et les pamplemousses, mais aussi dans certains légumes et même dans le lait. En effet, cet acide organique, facilement digérable et …
Lire plusCOMMENT AVOIR UN ORGANISME SOLIDE
COMMENT AVOIR UN ORGANISME SOLIDE (Protéines, sucre, graisses, et autres facteurs alimentaires) Tous les aliments contiennent un certain nombre de substances de base que l’homme doit ingérer s’il veut vivre, croître et se reproduire.Vivre en pleine forme, ces substances essentielles sont les sucres, les graisses, les protéines, les fibres brutes …
Lire plusLes différentes catégories de pain
Les différentes catégories de pain 2 tasses de farine blanche 1 cuillerée à thé de levure fraîche 1 cuillerée à thé de levure fraiche 1 cuillerée à thé de bicarbonate de soude ½ cuillerée à thé de sel 1 tasse de sucre blanc ½ tasse de miel 1 tasse de …
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