FAIRE MARQUISE EN ROBE DE SOIRÉE
Tout d’abord, 2 tasses de farine, 1 tasse de beurre, 1 tasse ¾ de sucre,
3 œufs, ¼ de tasse de lait, ¼ de tasse de jus d’oranges, 2 grandes cuillerées
de poudre d’élévation, 1 pincée de muscade, du zeste de citron, 1 pincée de sel. Ensuite,
Défaire le beurre en crème, ajouter peu a peu le sucre, la muscade, le zeste
de citron, puis les œufs battus, le sel, le lait mélangé avec le jus
d’orange sucre et glace, et en dernier lieu la farine et la poudre
d’élévation Mettre un moule approprie.
Glaçage,
FAIRE MARQUISE EN ROBE DE SOIRÉE
En conséquence, Décorer le gâteau avec de la glace
royale mélangée avec de l’essence d’anisette.
MARQUISE AU CHOCOLAT
Pour commencer, 3 gros paquets de biscuits (petite Marie) ou
6 petits paquets, 5 petites cuillerées de cacao peter’s, 1 tasse de beurre,
2 jaunes d’œufs, 1 boite de crème fraiche Nestlé ou 1 petite boite
de lait évaporé, 2 tasses de sucre. Puis,
Tournez le beurre en crème, ajoutez le sucre et les jaunes d’œufs
battus puis la crème fraiche, mélangez le tout avec les biscuits finement écrasés. Finalement,
Versez dans un pyrex, mettez au congélateur.
