COMMENT PRÉPARER UN FRICANDEAU Temps de préparation : 1 heure 15 minutes. Pour 4 personnes. 1 tranche de 800 grammes de noix de veau piquée de lardons. 4 carottes, 2 oignons, ½ pied de céleri. Puis, 1 verre et demi de vin blanc. 2 cuillerées à soupe de concentré de tomates. …
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