PRÉPARATION DE ROULADE HOMARD 1 bâton de beurre 2 tasses de farine ¾ de petite cuillerée de sel 1/3 de tasse de lait 1 petite cuillerée ½ de poudre d’élévation Pétrissez la farine, le beurre, la poudre d’élévation et de sel ajoutez peu à peu le lait. Ouvrez la pate …
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