RECETTE DE L’ŒUFS EN ESCALOPE 4 œufs durs 2 tasses de sauce blanche, ¾ de tasses de sauce blanche, ¾ de tasse de jambon cuit et haché (ou du poulet, du veau, du poisson), ¾ de tasse de chapelure Hacher finement les œufs Saupoudrer le fond d’un plat allant au …
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