PRÉPARATION DU DINDE FARCIE Pour commencer,3 livres de viande moulue, de l’ail – du persil- du piment- du poivre- de la cive- du lard, 6 tranches de pain mouille-1/2 tasse d’huile ou du beurre- de la moutarde- de la poudre d’accent, du jus d’oranges sures ou de citrons- du vinaigre- …
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