MACHINES À ESPRESSO ELECTRIQUES
Avant tout, Choisir une machine à espresso pour son usage personnel
n’est pas évident, car les modèles sont nombreux et les prix très
variables. Ainsi, Si le prix n’est pas une considération, sachez que
quelques marques proposent des modèles qui se rapprochent plus
des machines professionnelles que domestiques. Il convient de préciser
cependant que ces machines, s’adressant aux inconditionnels d’espresso,
peuvent coûter plusieurs milliers de francs. Puis,
Dans une gamme de prix plus abordable, les machines à pompe
(et non à piston) sont les plus faciles à utiliser une fois que l’on s’y est
habitué. En outre, il faut savoir que la préparation d’un espresso à la machine
est une activité salissante et que le filtre borgne est un accessoire fort utile
pour nettoyer le porte-filtre (ou groupe) vous parait léger, c’est peut-être
que le métal utilisé n’est pas de bonne qualité. Cependant, Les récentes
machines à thermobloc ont l’avantage d’être plus silencieuses, mais elles
manquent souvent de pression : aussi n’hésitez pas à choisir une machine
plus puissante, en dépit de son bruit.
Modèles de machine,
MACHINES À ESPRESSO ELECTRIQUES
Les machines conçues pour fonctionner uniquement avec des doses
préemballées de café espresso s’avèrent très pratiques et propres. Mais ce sont
des machines très chères à l’achat et à l’utilisation. En outre, un amateur d’espresso
préférera sans doute boire différentes variétés, plutôt que le même café chaque jour. De ce fait,
Le groupe à électrovanne est une nouveauté qui permet – également aux machines
les moins chères – de produire un espresso à la texture veloutée et garni de sa crème caractéristiques.
