Comment préparer brochettes de dinde Pour 6 personnes Avant tout, 1,4 kg (3 lb) de chair de dinde maigre. 10 mL (2 cuillères à tasse) de sauge, hachée. Aussi, 1 branche de romarin, hachée. Jus de 1 citron, 30 mL (2 cuillères à soupe) d’huile d’olive. Sel et poivre noir …
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