Comment préparer ragoût de légumes Pour commencer, 2 oignons moyens émincés finement. 3 gousses d’ail pelées et écrasées. Puis, 2 pommes de terre moyennes non pelées, détaillées en dés de 2,5 cm (1 po). Ensuite, 1 petite aubergine en dés de 2,5 cm (1 po). 60 ml (4 c. à …
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