FONCTION DES PÂTES ALIMENTAIRES Les pâtes alimentaires jouent un grand rôle dans l’alimentation, car elles sont nutritives, elles permettent de composer des mets fort savoureux et qui présentent l’avantage d’être économique. Recommandées par les nutritionnistes, plébiscitées par les sportifs, convenant a tous les âgés, les pâtes montrent aujourd’hui pâte blanche, …
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