Préparer côtelettes d’agneau à la Dijonnaise Voici une façon et succulente d’apprêter les côtelettes d’agneau. 12 côtelettes de longe d’agneau (2 ½ lb/ 1,25 kg). 25 ml (2 c. à table) de moutarde de Dijon. Puis, 5 ml (1 c. à thé) de romarin séché. Mais aussi, 1 ml (1/4 …
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