Viande de porc inconvenient Le porc se mange chaud ou froid et toujours cuit (légèrement rosé) de façon à détruire la trichine potentiellement présente dans sa chair. Le porc est délicieux apprête avec des fruits frais ou séchés (marrons, ananas, pommes, oranges, pruneaux, raisins, abricots). Lignée du porc Le porc …
Lire plusViande de porc inconvenient
