Comment préparer filets de merlan à la dijonnaise D’abord, 250 g (1 ½ tasse) Beurre doux. Puis, 4 X 160 à 180 g (5 à 6 oz) Filets de merlan. Ajouter une quantité suffisante Moutarde de Dijon. Après, 4 Tomates émondées, épépinées et en rondelles. De plus, 160 g (1 1/3 …
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