Faire soupe maman aux pois à l’ancienne La plupart des recettes aux pois recommandent l’emploi de lard salé ou d’un os de jambon. Afin de réduire la quantité de matières grasses, nous n’utilisons pas de lard salé. Nous faisons toujours cette soupe lorsque nous avons un os de jambon, mais …
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