Faire maquereaux aux groseilles

Faire maquereaux aux groseilles 4 PORTIONS Pour commencer, 4 maquereaux de 250 g. Puis, (1/2 lb) chacun 250 g ,(1/2 lb) de groseilles , 80 ml (1/2 de tasse) de persil frais. Aussi, 2 gousses d’ail 1 oignon, 1 citron, 2 cuillerées à thé de muscade en poudre. Sel. Par …