COMMENT PRÉPARER CHOU GRATINÉ

COMMENT PRÉPARER CHOU GRATINÉ

COMMENT PRÉPARER CHOU GRATINÉ

Pour commencer, 1 chou-1/2 livre de fromage râpé-1 grande boite de lait

– 1 grande boite d’eau-1 oignon coupé  en de- 1 tasse

de farine- 1 bâton de beurre – Tabasco-sauce anglaise-poivre blanc.

Bouillir le chou dans de l’eau salée.Puis, Apres cuisson

couper le chou en petits morceaux.Du reste, préparer une ‘’Sauce Béchamel’’

épaisse avec le beurre, la farine, plus de l’eau.De ce fait, Assaisonner

la béchamel avec sel, poivre, Tabasco, sauce anglaise, ajouter le fromage

râpé, les clés d’oignon, le chou ; Bien mélanger, verser le tout dans

un pyrex beurre, parsemé de fromage tête de maure

râpé et de quelques noisettes de beurre.

Préparation des Cuissons,

COMMENT PRÉPARER CHOU GRATINÉ

Pour débuter, Faire cuire les haricots verts a l’eau bouillante salée et les égoutter .

Faire cuire également les pommes de terre a l’eau salée.Alors, peler les pommes de terre refroidies et les  couper en rondelles assez minces.Par conséquent, couper les tomates en quartiers, huit ou douze, selon la grosseur des tomates. D’autre part, préparer une sauce vinaigrette bien

relevée en utilisant l’huile des anchois comme condiment.

Assaisonner séparément les haricots verts, les pommes de

terre et les tomates.Ainsi, Mettre dans un plat les haricots vers,

les pommes  de terre et disposer les tomates selon

le gout pour faire jouer les couleurs.Donc, décorer avec les olives noires, les olives vertes et les

œufs cuits (Œufs durs) coupes en rondelles, ainsi que les filets d’anchois.A ce moment, Arroser les légumes avec le restant de la sauce vinaigrette.Finalement, Servir frais.

About 24recettes

Vérifier aussi

Comment préparer croquettes aux crevettes

Comment préparer croquettes aux crevettes

Comment préparer croquettes aux crevettes Ingrédients: comment préparer croquettes aux crevettes, Pour la recette,  vous …

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *