FAIRE DU PAIN AUX RAISINS

• 1 ¾ de tasse de farine
• ½ tasse de sucre rouge
• 1 cuillerée à thé de levure fraîche
• 1 cuillerée à thé de bicarbonate de soude
• ½ cuillerée à thé de sel
• ½ tasse de raisins secs
• 1 tasse de lait froid
• 1 œuf battu
• 2 cuillerées de table de sirop de canne
• 4 cuillerées de table de beurre fondu refroidi
• 1 cuillerée de table d’essence de vanille

ÉTAPES DE PRÉPARATION DU PAIN AUX RAISINS

1. Mélanger de farine avec le sucre rouge, la levure fraîche, le bicarbonate de soude et le sel.
2. Dans un autre plat mélanger le lait froid avec l’œuf battu, le sirop de canne, le beurre fondu refroidi et les raisins secs.
3. Ajouter les autres ingrédients secs aux ingrédients liquides, bien les mélanger.
4. Déposer la pâte dans un bol grasse.
5. La laisser reposer durant 20 minutes dans un endroit tiède ou au soleil et la recouvrir d’un linge mouillé.
6. La mettre ensuite dans des moules avec des couvercles en métal pour obtenir un deuxième volume cuire à 160*C (325*F) pendant une heure.
7. Commencer par suivre les étapes pour preparer du pain aux raisins en famille ou pendant une occasion aussi vous pouvez le préparer et le conserver .