SACRISTAINS DE FROMAGE,
Allongez la pâte feuilletée en bandes de 3 centimètres d’épaisseur,
dorez a l’œuf ; parsemez de fromage râpé.
Découpez ensuite en tranches de la longueur d’un petit doigt
saisissez les bâtons par les 2 extrémités et tournez-les
en forme de tire-bouchons afin d’obtenir les sacristains.
