Boulgour aux oignons verts parfumé au gingembre Le boulghour a un petit goût de noix, il est légèrement croquant et est riche en fibres. Cependant, vous pouvez vous le procurer dans certains supermarchés et dans la plupart des magasins d’aliments naturels. Si vous n’en trouvez pas remplacez-le par du blé …
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