Comment cuire Escabèche de sardines Tout d’abord, 24 Sardines (de 24 à 26 au kg). Mettre une quantité suffisante de farine. Puis, 150 ml (env. 2/3 tasse) Huile d’olive. 12 petits oignons blancs. Aussi, 1 Oignons blanc, haché. En outre, 2 carottes en rondelles fines. 4 Gousses d’ail. Après, 200 …
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