FAIRE SAUCE A LA BOLONAISE Avant tout, ½ lb. de viande moulue 1lb. de spaghetti- 3 oignons- 6 tomates concassées- sauce de tomate (a volonté)- épices variées-ail écrasé-poivrons rouges et verts-persil hache-Oregano-2 ou 3 cubes Maggi pour le stock-sel et poivre-1 tasse de stock.Par la suite, Dans une cocote, faire …
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