Méthode de préparation anguille au vert Tout d’abord, 100 g (2/3 tasse) Beurre. Puis, 150 g (5 oz) Feuilles d’oseille épluchées. 75 g (5 oz) Feuilles d’orties nouvelles. En plus, 25 g (6 c. à soupe) Persil frisé. 10 g (1 c. à thé) Sauge verte. Aussi, 5 g (2 …
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