Mousse de crevettes et pousses de canne à sucre 500 g (env. 1 lb) crevettes pour mousses (petites ou mélangées). 100 g (env. 3 oz) Filets de plie. Aussi, mettre une quantité suffisante de sel et poivre. En outre, 2 Œufs. 150 ml (env. 2/3 tasse) crème à 35 %. …
Lire plusMousse de crevettes et pousses de canne à sucre
