PRÉPARER MARINADE AIGRE-DOUCE Pour agneau, poulet, bœuf Jus de 1 orange Zeste de 1 orange 80 ml (1/3 tasse) miel ou sirop d’érable 4 feuilles de menthe, hachées finement 80 ml (1/3 tasse) vinaigre de fruits ou de Vin. 30 ml (2 cuillerées à soupe) sauce soja légère ou sauce …
Lire plus