Comment entrer dans un restaurant ?

Tout d’abord, en entrant dans un restaurant,

l’homme doit toujours précéder la femme.

Il doit ensuite l’aider à retirer son manteau (et à le remettre en parlant) l’homme tire la chaise à la femme pour qu’elle puisse s’asseoir. 

Il revient toujours à l’homme de s’adresser au serveur.

Au restaurant on n’est pas obligé de finir ses assiettes.

Pourtant, Après le repas, si on souhaite fumer,

on demande à la ronde si la fumée  ne gène  personne.

Aussi, s’il s’agit d’un repas entre amis ou d’affaires.

Chacun peut payer sa part.

Quand on passe un plat, on doit toujours prendre le morceau de viande, de volaille ou de poisson le plus proche.

De ce fait, il est plus que désinvolte de choisir,

de faire des fouilles dans le plat jusqu’à y trouver son morceau favori.

Toutefois, le pain n’est jamais coupé, mais toujours rompu. 

Par ailleurs, on le tient dans une main,

et l’on brise le morceau désiré chaque fois que c’est nécessaire.

Le pain ne doit jamais être offert autrement que dans une corbeille en métal ou en vannerie.

Comment servir les boissons

Pour commencer, On sert habituellement du vin au cours d’un repas, ou d’autre boisson alcoolisées.

Puis, il se trouve cependant des personnes qui,

pour des raisons médicales ou autres s’abstiennent d’alcool.

Pour elles, la maîtresse de maison aura la gentillesse de faire préparer des jus de fruit, de raisin ou de l’eau minérale.

Le respect des convictions,

des habitudes ou des nécessaires d’autrui fait,

lui aussi partie du bon ton.

Eviter à faire son choix sur une carte,

la femme se tiendra à la règle d’or du juste milieu,

et  elle évitera les mets qui sont trop coûteux,

comme ceux qui sont trop modestes.

C’est une faute grossière pour une dame que de commander elle-même au personnel de service ce dont elle a besoin.

C’est toujours à l’homme de le faire pour les deux. C’est juste également qui commande les boissons.