Saumon coho en darioles et pleurotes sautés Tout d’abord, 650 g (1 ½ lb) Chair de saumon coho. Puis, 1 œuf, 1 blanc d’œuf. Ensuite, 500 ml (2 tasses) Crèmes à 35 %. Après, mettre une quantité suffisante de sel et poivre. Aussi, ½ botte de cresson. 500 g (env. …
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