Cuisson rôti de boeuf au four

Cuisson rôti de boeuf au four 4 portions Pour commencer, filet de bœuf de 750 g. Puis, 3 cuillerées à soupe de beurre. Ensuite,  1 petite carotte, 1 petit oignon. Moutarde de Dijon. Aussi, 60 ml (1/4 de tasse) de bouillon de bœuf. 1 cuillerée à soupe d’herbes de Provence. …