ÉPAULE AUX NAVETS ET AU RIZ Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 1 heure. Pour 4 personnes. 250 grammes de riz. 1 épaule de mouton désossée et roulée (800 grammes à 1 kg). D’abord, 4 petits oignons. 500 grammes de navets nouveaux. 3 noix de beurre. Puis, 2 …
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