PRÉPARER POULET AU VINAIGRE

PRÉPARER POULET AU VINAIGRE Ingrédient (Pour 4 personnes) Pour commencer, 1 poulet fermier de 1,250 kilogramme environ coupe en morceaux. 4 gousses d’ail. Puis, 30 grammes de beurre. 15 centilitre de crème fraiche épaisse. Aussi, 1 cuillère à café de concentre de tomates. 20 centilitres de bouillon de volaille. 10 …