Comment preparer un homard grillé 2 PORTIONS Pour commencer, prendre 2 homards vivants de 500 à 750 g chacun (1 à 1,5 lb). Puis, 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé. 1 cuillerée à soupe de persil finement haché Ensuite, 1 cuillerée de vin blanc (facultatif). Poivre du moulin …
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