Comment cuire un ragoût de veau En premier lieu, 1,15 kg (2 ½ lb) de veau à ragoût. 1 oignon haché fin. Puis, 2 gousses d’ail hachées menu. 3 carottes en tronçons de 5 cm (2 po). Ensuite, 2 tomates épépinées, en quartiers. 1 piment vert en lanières de 6 …
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