COMMENT PRÉPARER  BŒUF ÉPICÉ

COMMENT PRÉPARER  BŒUF ÉPICÉ Pour 20 personnes (334 calories par portion) En premier lieu, 2,7 kg (6 lb) de pointe de poitrine de bœuf. 3 feuilles de laurier, 5 mL (1 cuillère à tasse) de macis. Puis, 6 clous de girofle, 5 mL (1 cuillère à tasse) de grains de …