PRÉPARATION DU PALMIERS

En premier lieu, Préparer la pâte feuilletée.Puis, Saupoudrez la planche

de sucre (planche a pâtisserie ou un morceau de marbre),

abaissez la pâte a ½ centimètre  d’épaisseur.

 

Mode de préparation

 

D’abord, Replier la pâte dans le sens de la longueur de manière

à  amener  les deux bords sur la ligne du milieu.De ce fait,

Coupez dans cette Pâte  des tronçons de 1 cm d’épaisseur,

les arranger bien en cœur.Alors, Saupoudrez-les  de sucre,

les mettre au four a un haut degré de chaleur.Finalement,

Laissez-les cuire durant 15 à 20 minutes en les retournant.