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Préparation de Griot de porc

GRIOT DE PORC

Préparation de Griot de porc Avant tout, 2 livres de viande de porc. Puis,  ¼ de tasse de jus d’orange sure.  2 cuillerées a soupe de gros sel-2 piments bouc.Ensuite, laver la viande de porc  avec un peu de jus d’orange sure. Mais aussi, couper la viande en gros morceaux …

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