FAIRE CROUTONS AUX ŒUFS

•  4 tranches de pain rassis
• 4 grandes cuillerées de beurre
• 1 tasse de lait chaud
• 2 œufs battus
• 1 pincée de sel

Mode d’emploi

1. Pour commencer, couper le pain en dés.
2. Plonger les croutons dans un plat contenant suffisamment de lait chaud et du sucre rouge.
3. Après une minute, retirer les croutons avec une cuillère.
4. Puis, les plonger ensuite dans un plat contenant les œufs battus assaisonnés d’un peu de sel et additionnes du reste de lait.
5. Par ailleurs, dans une chaudière à feu moyen, faire chauffer le beurre.
6. Cependant, passer les croutons à la chaudière.
7. Et puis, dorer de tous les côtés pendant 2 minutes environ.
8. Donc, saupoudrer de sucre rouge au goût et servir chaud.