JAMBON RÔTI

PLAT JAMBON RÔTI Faire cuire un jambon fume bien tendre de 10 à 12 livres. le temps de cuisson du jambon varie selon la quantité et le poids ; on compte 15 à 20 minutes de cuisson par livre  dans un four modérément chaud à 325 degré .le cuire à grande …

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