Veau farci à l’oseille et au fromage

Veau farci à l’oseille et au fromage Pour 6 personnes Pour commencer, 900 g (2 lb) de rôti de veau roulé. 125 mL (1/2 tasse) fromage en crème aromatisé à l’ail et aux fines herbes. 125 g (1/4 lb) de feuilles d’oseille, hachées fin. 10 mL (2 cuillères à tasse) …