Recette de nachos au fromage au four
340 g d’Haricots Frits Ou d’haricots frit en boîte.
6 douzaine de chips Tortillas au maïs ou des chips tortillas en paquet.
Puis, 180 g de fromage Monterey Jack râpé.
180 g de fromage cheddar râpé. Ensuite, 1 grosse tomate.
100 g de piments jalapenô au vinaigre finement coupés.
Préparez les Haricots Frits. Mais aussi, réparez les chips Tortillas au maïs.
Par la suite, faites chauffer le four à 200oC.
Méthode de préparation,
Recette de nachos au fromage au four
Mélangez les fromages dans un petit bol. Faites réchauffer les haricots, au besoin.
Cependant, coupez la tomate en deux en diagonale, Pressez doucement chaque moitié pour enlever les graines, jetez-les. Hachez la tomate.
Étendez 1 c. à café d’haricots sur chaque chip tortilla.
Disposez les chips en une seule épaisseur, en superposant légèrement les bords, sur 2 ou 3 plaques à pâtisserie ou de grandes assiettes allant au four.
En plus, saupoudrez les chips uniformément de tomates et de piments, puis de fromage.
Faites cuire pendant 5 à 8 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et qu’il fasse des bulles.
Donne 4 à 6 portions
