APPRENDRE A FAIRE POMME EN CAGE
D’abord, 750 ml 3 tasses eau.
2 ml 1 tasse de sucre.Puis,
2 pommes, pelées et évidées.
8 lanières de pâte feuilletée.
1 œuf, battu.Par la suite,
Ajouter du Sucre.
Mode de préparation,
APPRENDRE A FAIRE POMME EN CAGE
En premier lieu,Dans une casserole, faire chauffer l’eau et le sucre afin
de le faire fondre. Porter a ébullition.De ce fait, Ajouter les pommes,
pocher à feu doux de 10 à 20 minutes. Retirer les pommes et laisser tiédir.
Entourer chaque pomme de 4 lanières de pâte en
laissant un espace entre les lanières.Du reste,
Placer sur une plaque a biscuits graissée. Badigeonner
la pâte d’œuf, saupoudrer d’un peu de sucre et cuire 15 minutes.Finalement,
Servir le sirop cuisson des pommes.