APPRENDRE A FAIRE POMME EN CAGE

D’abord, 750 ml 3 tasses eau. 2 ml 1 tasse de sucre.

Puis, 2 pommes, pelées et évidées. 8 lanières de pâte feuilletée.

1 œuf, battu.Par la suite, ajouter du Sucre.

Mode de préparation

En premier lieu,Dans une casserole, faire chauffer l’eau et le sucre afin

 de le faire fondre. Porter à ébullition.De ce fait, ajouter les pommes,

pocher à feu doux de 10 à 20 minutes. Retirer les pommes et laisser tiédir.

Entourer chaque pomme de 4 lanières de pâte en

laissant un espace entre les lanières.

Du reste, placer sur une plaque a biscuits graissée. Badigeonner

 la pâte d’œuf, saupoudrer d’un peu de sucre et cuire 15 minutes.

Finalement, servir le sirop cuisson des pommes.