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COMMENT CHOISIR LE BASILIC

COMMENT CHOISIR LE BASILIC

COMMENT  CHOISIR LE BASILIC Avant tout, Le basilic appartient à la grande famille des fines herbes et c’est l’une des plus délicates. De ce fait, Il supporte très mal d’être séché ; pour apprécier toute sa saveur, il faut donc impérativement le consommer frais. Il parfumera vos salades, donnera un …

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PRÉPARER UN BESO DE MARIA

PRÉPARER UN BESO DE MARIA

PRÉPARER UN BESO DE MARIA Pour commencer, ½ livre de beurre, ¾ de tasse de sucre à glacer, 1 petit pot de cerises rouges 1 boite de crème fraiche, ½ livre de biscuits au chocolat très fonce, 1 /2 tasse de pistache pilées (facultatif) 5 tranches d’ananas en confiance pas …

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PRÉPARER UNE TARTE A L’ANANAS

PRÉPARER UNE TARTE A L’ANANAS

PRÉPARER UNE TARTE A L’ANANAS D’abord, 4 grandes cuillerées de sucre, 1 tasse de beurre, 3 tasses ½ de farine. Puis, 1/2 tasse de lait, ¼ de petite cuillerée de sel, 2 petites cuillerées rases de poudre d’élévation, 2 blancs d’œufs. Mode de Préparation, PRÉPARER UNE TARTE A L’ANANAS En …

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FAIRE SALADE MONTRE GEANTE

FAIRE SALADE MONTRE GEANTE Pour commencer, des tomates assaisonnées, 6 œufs durs, des haricots verts bouillis, de la mortadelle. En premier lieu, Mettez la salade de haricots verts dans un plat rond. Puis, Entourez-la de moities d’œufs pour imiter une pendule. Par la suite, La partie bombée de l’œuf doit …

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FAIRE UN GATEAU POISSON

FAIRE UN GATEAU POISSON

 FAIRE UN GATEAU POISSON D’abord, 1 tasse ½ de beurre Marianne, 1 tasse ½ de lait 6 œufs, 3 tasses de farine, du sel fin, du zeste de citrons, 1 grande cuillerée d’essence de vanille, 3 petites cuillerées de poudre d’élévation.Puis, Crémez le beurre et le sucre, ajoutez les œufs …

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GALETTE DE SIROP AUX RAISINS

GALETTE DE SIROP AUX RAISINS

GALETTE DE SIROP AUX RAISINS D’abord, 1 tasse de sirop, ½ tasse de sucre rouge, 1 cuillerée à thé de cannelle, 1 cuillerée à thé de muscade, 1/3 de cuillerée de girofle, 1 tasse de raisins, ½ tasse de lait ou d’eau, 3 tasses 1/3 de farine, 1 cuillerée à …

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PRÉPARER GLACAGE À LA GELATINE

PRÉPARER GLACAGE À LA GELATINE

PRÉPARER GLACAGE À LA GELATINE D’abord, 2 tasses de sucre, ½ tasse d’eau, 2 blancs d’œufs, ½ petite cuillerée de gélatine, 1 petite cuillerée d’essence de vanille, 1 petite cuillerée de jus de citron. Alors, Faites bouillir le sucre et l’eau jusqu’à ce que le sucre soit bien fondu, versez …

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FAIRE PUDDING ROYAL VANILLE

FAIRE PUDDING ROYAL VANILLE

  FAIRE PUDDING ROYAL VANILLE D’abord, 2 bâtons de beurre, 1 tasse de lait, 1 boite de pudding royal vanille, ¼ de tasse de sucre, 1 petite cuillerée d’essence de vanille. Ensuite, Faite cuire le pudding dans la tasse de lait. Puis, Laissez refroidir. Par la suite, Battez le beurre, …

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COMMENT FAIRE UN CARAMEL

COMMENT FAIRE UN CARAMEL

COMMENT FAIRE UN CARAMEL D’abord, ¾ de tasse de sucre, 1/8 de tasse d’eau. Ainsi, Laissez bouillir le sucre et l’eau jusqu’à obtenir une couleur très brune. Mode de préparation,  COMMENT FAIRE UN CARAMEL Pour commencer, Versez dans un pyrex au fond et sur les parois. En premier lieu, Faites …

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