Préparer Tri Chocolats au top goût 1-. Recette Gâteau au chocolat Pour commencer, 75 g(½ tasse de farine non blanchie) ; 3 c. à soupe de cacao en poudre de type hollandais; ½ c. à café de levure chimique(poudre à pâte) ; 1 pincé de sel ; 3 c.à soupe …
Lire plus
Comment préparer croquettes aux crevettes Ingrédients: comment préparer croquettes aux crevettes, Pour la recette, vous avez besoin 1/3 tasse de beurre ; 1 tasse farine . 1 ½ tasse de lait ; sel ; poivre et muscade râpés à volonté. 1 jaune d’œuf ; battre 5.5 oz de fromage râpé( …
Lire plus
Jarrets cochon crémeuse de champignon Jarrets cochon crémeuse de champignon, Ingrédients 6 morceaux de jambes de jarrets de porc d’environ 600g (1 ¼ lb) chacun; 1 c. à soupe d’huile d’olive ; 2 c. à soupe demi-sel ; 300 g (2 tasses) d’èchalotes coupées en 4; 480 g(1 lb) de …
Lire plus
Préparation palourdes à la crème INGRÉDIENTS Tout d’abord, 500 ml (2 tasses de lait) ; 250 ml (1 tasse) de crème 35% ; 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet ; 1 boîte de 142 g (5 oz) de petites palourdes (palourdes et jus séparés) ; 120 g (½ …
Lire plus
Salade poitrine de canard grillée façon Niçoise Ingrédients 3 poitrines de canard environ 200 g (7 oz) chacune. 2 c. à soupe d’épices pour bifteck sel et poivre du moulin. Puis, 250 ml (1 tasse) de mayonnaise de maison ou du commerce. 2 c. à soupe de moutarde de dijon. …
Lire plus
Faire un potage chou fleur pickles Tout d’abord, ½ blanc de poirau emincé. Puis, 1 gousse d’aille haché . 375 ml (1 ½ tasse) de chou-fleur en petits bouquets. Aussi, 375 ml (1 ½ tasse) de bouillon de poulet. Ensuite, 125 ml (1 ½ tasse) de crème 15%. Ciboulette siselée …
Lire plus
Profiteroles recette traditionnelle Pour commencer, 250 ml( 1 tasse) d’eau. 125 ml (½ tasse) de beurre non salé. Puis, ½ c. à thé de sel. Aussi, 1 c. à soupe de sucre (facultatif). 250 ml(1 tasse) de farine. Ensuite, 4 oeufs entiers. 250 ml (1 tasse) de glace vanille maison …
Lire plus
