Guides Santé & Alimentation

Avec quoi manger un artichaut ? Dans une étude effectuée par deux établissements universitaires de Cleveland, des chercheurs ont constaté qu’une pommade à base  de silymarine, une substance complexe présente dans l’artichaut, pouvait prévenir le cancer de la peau chez les souris de laboratoire. Il n’est pas nécessaire de se …

Pourquoi vous devez manger l’avocat ? D’abord, Avec 26 calories par gramme, l’avocat est probablement  l’un des fruits les plus nourrissants de la planète. En outre, il se  distingue par le fait peu recommandable d’être l’un des rares fruits ayant un contenu mesurable de matières grasses pouvant aller jusqu’à 30 …

Pourquoi faut il manger le riz ? S’il ne devait y avoir qu’un seul aliment dans le placard de toute ménagère, sans doute s’agirait-il du riz. Ensuite, ce dernier est l’ingrédient gastronomique majeur un peu partout sur notre planète, et l’on en recense quelque 40 000 variétés à travers le …

Pourquoi vous devez manger des volailles ? Une volaille sur la table, pourtant, représente bien plus qu’un simple symbole. Bien préparée, la viande de volaille mérite de tenir une place de choix dans une alimentation saine. Une fois débarrassée de sa peau, la volaille offre non seulement une alternative maigre …

Quelle eau pour infection urinaire ? Si, par oubli, vous conduisez une voiture dont le radiateur est vide, elle ne tardera pas à s’arrêter dans un nuage conduire leur voiture avec un radiateur à sec n’hésitent pas à fonctionner jour après jour sans avoir suffisamment d’eau dans leur propre radiateur. …

Quels sont les bienfaits de l’ail pour la santé ? Avant tout, prévenir les maladies cardiovasculaires et les accidents  vasculaires cérébraux. Puis, en 1980, le cinéaste  Les Blank a réalisé un documentaire intitulé Garlic Is as Good as 10 Mothers (L’Ail est aussi bénéfique que 10 mères). Aussi, s’il devait …

Flocon d’avoine et cholestérol Sans les chevaux, sans doute ne serions-nous au courant même pas l’avoine ni, à plus forte raison, ses considérables  pouvoirs thérapeutiques. Partout où les chevaux étaient introduits dans différentes régions du monde, l’avoine les accompagnait pour les nourrir. En revanche, ce qui n’a rien d’étonnant, les …

Comment équilibrer les regimes alimentaires ? Malgré toute bonne volonté, nous ne parvenons pas toujours à absorber quotidiennement 2 à 3 portions de fruits, 3 à 5 portions de légumes et  6 à 11 portions de  grains et de céréales. Combien de fois  nous arrive-t-il au contraire de nous attabler …

Aliments antioxydants les plus puissants Pour mieux imaginer le rôle des antioxydants, revenons à l’époque de la Seconde Guerre mondiale. Dans leur  zèle à protéger leur île natale, les pilotes de guerre japonais se sacrifiaient en lançant leur bombardier chargé d’explosifs droit sur les navires envahisseurs. Les antioxydants, qui jouent …

Est-ce bon de manger de l’ananas tous les jours ? La première fois que l’on présenta un ananas au roi Louis XIV (dans l’Europe du XVIIe siècle, il s’agissait du fruit le plus exotique et le plus recherché). Sa Majesté s’empressa d’y mettre la dent. Malheureusement, le gourmand souverain n’avait …