Comment soigner la cataracte sans chirurgie
N’avez-vous pas le sentiment que de temps en temps,
vous êtes obligé d’éviter un peu plus votre presse écrite pour s’en informer des titres ?
La lecture des inscriptions de trafic routier devient confuse,
et s’il s’agit de reconnaître le menu dans un restaurant à la lumière discrètement sentimental, autant y abandonner immédiatement.
Il est correct à la longue que les yeux se transforment faiblement.
Par contre, chez les individus atteints de cataracte (entassement de protéines dans le cristallin de l’œil), le dommage de perspicacité visuelle peut être angoissant.
En évitant de fumer et en aidant les yeux par des lunettes de soleil,
il est possible de ralentir le risque de cataracte, mais d’après le Dr Allen Taylor, directeur d’un laboratoire d’études sur la nutrition et la vision,
une bien excellente organisation consiste à manger beaucoup plus de fruits et de légumes.
Ces derniers renferment toutes sortes de matières complexes protectrices capables de défendre les douleurs oculaires avant même que les cataractes n’aient eu le temps de manifester.
Nos yeux reçoivent toujours les attaquent des radicaux libres (molécule d’oxygène dangereux auxquelles il manque un électron,
et qui passent leur temps à explorer un électron de remplacement).
Ces derniers s’emparent d’un électron en tous lieux où ils y réussissent,
détruisant ainsi les cellules naturelles.
Un moyen de se préserver contre de tels dégâts consiste à consommer abondamment d’antioxydants ainsi que le betacarotène et les vitamines C et E,
Chacune de ces matières laborieuses, précise le Dr Taylor,
fait barrière contre les dégâts des radicaux libres.
La représentation des couleurs,
Comment soigner la cataracte sans chirurgie
Les mémorables Popeye se nourrissent des épinards pour se doter de muscles surprenants, mais ces légumes verts feuillus sont tout aussi énergiques pour renforcer nos yeux.
Plusieurs recherches ont d’ailleurs comme preuve que les épinards pourraient être l’une des plus rapides stratégies protectrices contre les cataractes.
Pendant le déroulement d’une étude sur 12 ans portant sur plus de 50 000 infirmières,
des experts de Harvard ont détecté que le risque de cataracte grave diminuent de 39% chez celles dont l’alimentation leur procurait le plus de caroténoïdes (pigments végétaux naturels, dont principalement le betacarotène),
par rapport à d’autres femmes qui en mangeaient le moins.
Lorsque les savants ont analysé certains aliments particuliers possédant des caroténoïdes,
ils ont constaté que les épinards semblaient présenter la meilleure appui.
En effet, les épinards (ainsi que le chou frisé, le brocoli et divers autres légumes à feuilles vert foncé) contiennent bien plus que du betacarotène.
On y trouve également deux autres carotènes, la lutéine et la zéaxanthine,
qui sont aussi présents en grande concentration dans les fluides des yeux.
Autant dire que nous obtenons ainsi une protection optimale précisément là où nous en avons le plus besoin.
S’il en était besoin, voici une raison supplément de manger davantage de fruits et de légumes.
En effet, ces derniers contiennent souvent de grandes quantités de vitamine C,
un nutriment qui semble jouer un rôle clé pour conserver une bonne acuité visuelle.
selon l’aboutissement des études dans le temps
Un certain nombre d’études de grandes envergure ont permis de remarquer que les personnes dont l’alimentation leur apportait le plus de vitamine C étaient beaucoup moins sujettes aux cataractes que celles qui en ingéraient le moins.
Même si la valeur quotidienne pour la vitamine C n’est que de 60 milligrammes,
le Dr Taylor recommande d’augmenter cette dose jusqu’à 250 milligrammes pour une protection optimale de nos yeux.
Il est facile d’obtenir cette quantité plus élevée par notre alimentation,
ajoute-t-il. Une portion de 50 grammes de brocolis contient par exemple environ 35 milligrammes de vitamine C,
et un grand verre de jus d’orange fraîchement pressé en fournit environ 90 milligrammes. D’autres aliments comme les agrumes,
les choux de Bruxelles, les poivrons verts et rouges,
les tomates et les melons sont également de bonnes sources de vitamine C.
De l’huile pour nos yeux,
Comment soigner la cataracte sans chirurgie
La vitamine E est un autre antioxydant que l’on retrouve en concentration élevée dans les cristallins des yeux.
Au cours d’une observation portant sur plus de 15 000 médecins (tous les hommes), des chercheurs de Harvard ont découvert que ceux dont les yeux présentaient la plus forte concentration de vitamine E étaient moins susceptibles que les autres d’avoir une cataracte.
L’inconvénient de la vitamine E, c’est qu’il n’est pas facile d’en obtenir assez sans avoir recours à des compléments alimentaires.
En effet, la vitamine E est accessible surtout dans les aliments gras, comme l’huile de maïs, l’huile de coton ou celle d’arachide.
Mais, il est possible d’obtenir la vitamine E sans la matière grasse en mangeant plus de germe de blé. Une portion de 50 grammes de germe de blé contient plus de 10 milligrammes de vitamine E. (Environ 50% chaque jour).
Les amandes, les mangues et les céréales complètes en sont également de bonnes sources.
Les avantages du lait
Le lait, de même que la viande de poulet et le yaourt,
fournissent à nos yeux une protection particulièrement efficace.
Tous ces aliments contiennent en effet de grandes quantités de riboflavine,
une vitamine du groupe B qui semble contribuer à prévenir les cataractes.
Au cours d’une étude portant sur plus de 1000 personnes,
des chercheurs de New York ont constaté que le risque de caractère était bien moins élevé chez ceux des participants qui absorbaient le plus de riboflavine, par rapport à ceux qui n’en obtenaient qu’une faible quantité.
Une fois de plus, cet effet protecteur semble lié aux antioxydants. Le corps a besoin de riboflavine pour fabriquer du glutathion,
\une substance complexe très efficace pour lutter contre les radicaux libres.
Comme nous n’absorbons pas moyennement de riboflavine, les taux de glutathion s’baissent les radicaux libres ont alors plus de temps pour endommager nos yeux.
