FAIRE POUDING ANANAS D’abord, 1 tasse de jus d’ananas, 2 tasses de sucre. *Faites un sirop avec le jus de l’ananas et le sucre sur le feu. Laissez de coté. 1 tasse de lait, ½ bâton de beurre, 4 œufs, 2 grandes cuillerées de farine.Alors, Faites fondre le beurre, ajoutez-y …
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GLACAGE AU CHOCOLAT PUDDING paquet de pudding dark chocolate, 1 tasse ¼ de lait, 1 tasse de beurre ou ½ livre, ¼ de petite cuillerée de sel, 1 tasse de sucre a glacé, 1 petite cuillerée d’essence de vanille. *Cuisez le pudding suivant la recette de la boite, mais …
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PRÉPARER PUDDING À LA CONFITURE Pour débuter, 2 boites de pudding royal vanille, 4 tasses de lait, 6 œufs, 1 livre de confiture de pruneaux cuits avec 1 tasse de sucre et de tasses d’eau, ½ livre de sucre ou 1 tasse, 3 grandes cuillerées de rhum, 2 grandes cuillerées …
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FAIRE DU CRÈME AU CHOCOLAT Pour démarrer, 1 grande boite de lait évaporé, 2 tasses ½ de lait évaporé coupe d’eau, 1 cuillerée de cacao ou plus, 1 boite de crème fraiche ou 1 grande quantité de beurre, de la pelure de citrons, de l’essence de vanille, de la cannelle, …
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FAIRE CHARLOTTE AUX PRUNEAUX CHARLOTTE AUX PRUNEAUX Pour commencer, 2 tasses de beurre, 2 tasses de sucre, 2 boites de crème fraiche, 1 grande boite d’ananas en tranches, du zeste de 2 citron, 2 boites de pruneaux en compote, 2 bocaux de cerises rouges, 2 bocaux de cerises vertes , …
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CRÈME RENVERSÉE AU CARAMEL MÉTHODES POUR FAIRE DE CRÈME RENVERSÉE AU CARAMEL Tout d’abord,3 Tasses de lait- 3 œufs- 1/3 de tasse de sucre -1/2 tasse de sucre rouge pour le caramel -1 petite cuillerée à thé d’essence de vanille -1/2 cuillerée a the de cannelle -1 cuillerée a the …
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LES SORTES DE CRÈME GLACÉE Pour commencer, Crèmes a la glace aux mangues ‘’Mme Francique’’ Au congélateur ou à la sorbetière. Laver et peler 3 grosses mangues bien mures, les couper en petits morceaux, les passer au tamis pour en extraire le jus ; d’autre part, faire une bouillie de …
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LES TYPES DE CONFITURES CONFITURE DE POMMES CAJOU Tout d’abord, 12 pommes cajou, 1 tasse d’eau, 2 tasses de sucre, 1 cuillerée d’essence de vanille, 1 cuillerée de sel, un jus de citron.Puis,Nous découvrirons les DIFFÉRENTES MANIÈRES DE PRÉPARER LES CONFITURES. LES TYPES DE CONFITURES Perlez les pommes pour enlever le …
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LES VARIÉTÉS DE TABLETTE Pour commencer, 1 tasse d’eau, entassés de sucre, 1 petite marmite de noix grillées ou de pistaches.Ensuite, Faites bouillir l’eau et le sucre, ajoutez quelques morceaux de cannelle. Quand le sirop a atteint la consistance nécessaire, additionnez-le de noix grillées et brassez.Puis, Mouillez un morceau de …
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TABLETTES MAÏS ET DU PISTACHE Pour commencer, En Haïti nous appelons tablettes et douces une préparation faite au lait, au sirop, au rapadou, au sucre blanc ou rouge avec certains fruits. Il y a aussi des tablettes de coco râpé ou coupe en lamelles, de grains de maïs, de noix …
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