Desserts

Gâteau au fruit facile et rapide

Gâteau au fruit facile et rapide

Gâteau au fruit facile et rapide D’abord, 15 ml (1 c. à soupe) de beurre ou de margarine. 250 ml (1 t.) d’huile. En plus, 250 ml (1 t.) de noix hachées. En outre, 250 ml (1 t.) d’amandes hachées. Puis, 250 ml (1 t.) de raisins secs. 500 ml …

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Coupe de glace avec fruits frais

Coupe de glace avec fruits frais

Coupe de glace avec fruits frais Pour commencer, 250 ml (1 t.) de fraises ou autres fruits  de saison. 1 banane moyenne. Donc, 60 ml (1/4 t.) de jus d’orange ou autre. POUR QUATRE PORTIONS D’abord, laver et équeuter les fraises ; couper les fruits en petits dés. Les mettre …

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Pêches pochées au coulis de framboises

Pêches pochées au coulis de framboises

Pêches pochées au coulis de framboises D’abord, 180 ml (3/4 t.) de sucre. 500 ml (2 t.) d’eau. Puis, 15 ml (1 c. à  soupe) d’essence de vanille. Ainsi, 6-8 pêches  entières pelées ou 310 ml (10 oz) de framboises surgelées. POUR SIX  A HUIT PORTIONS Tout d’abord, amener à …

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Granola maison Trois fois par jour

Granola maison Trois fois par jour

Granola maison Trois fois par jour D’abord, 750 ml (3 t.) de flocons d’avoine. 250 ml (1 t.) de graines de sésame Puis, 250 ml (1 t.) de graines de tournesol. En outre, 250 ml (1 t.) d’amandes hachées (facultatif). 250 ml (1 t.) de noix hachées. Ensuite, 125 ml …

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Comment préparer boulgour aux fruits ?

Comment préparer boulgour aux fruits

Comment préparer boulgour aux fruits ? En premier lieu, 60 ml (1/4 t.) de beurre. 1 gros oignon haché. Puis,180 ml (1/4 t.) d’amandes effilées. 450 g (1 lb) de boulgour. 1,15 litre (4 ½ t.) de fond de bœuf ou de poulet ou le fond maigre. 180 ml (3/4 …

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Muffins aux brisures de caroube

Muffins aux brisures de caroube

Muffins aux brisures de caroube 8 à 12 MUFFINS 250 ml (1 tasse) de gruau. Puis, 80 ml (1/3 de tasse) de sucre. 250 ml (1 tasse) de lait.  60 ml (1/4 de tasse) d’huile végétale 1 œuf. Ensuite, 250 ml (1 tasse) de farine de blé entier. 3 cuillerées …

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Profiteroles recette traditionnelle

Profiteroles recette traditionnelle

Profiteroles recette traditionnelle Pour commencer, 250 ml( 1 tasse) d’eau. 125 ml (½ tasse) de beurre non salé. Puis, ½ c. à thé de sel. Aussi, 1 c. à soupe de sucre (facultatif). 250 ml(1 tasse) de farine. Ensuite, 4 œufs entiers. 250 ml (1 tasse) de glace vanille maison …

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Meilleur chocolat pour fondue

Préparer fondue au chocolat

Meilleur chocolat pour fondue 6 portions Tout d’abord, 250 g (8 oz) de chocolat a  cuire. 125 ml (1/2 tasse) de crème épaisse (35%). Puis, 2 cuillerées à soupe de kirsch ou de rhum.  Par la suite, des Fruits frais Gâteau Premièrement, chaque convive pique à la fourchette un morceau …

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Dessert poire chocolat rapide

Dessert poire chocolat rapide

Dessert poire chocolat rapide 4 portions Pour commencer,  4 grosses poires, ½ citron. Puis, 500 ml (2 tasses) d’eau. 125 ml (1/2 tasse) de sucre, 1 sachet de sucre vanillé . 125 g (1/4 de lb) de chocolat noir. 2 cuillerées à soupe de crème épaisse (35 %). Ensuite, on …

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Méthode pour préparer un Baklava

Méthode pour préparer un Baklava

Méthode pour préparer un Baklava 6 portions Tout d’abord, 500 (1 lb) de feuilles de pâte « filo». 500 ml (2 tasses) d’amandes. Puis, 60 ml (1/4 de tasse) de sucre. 375 ml (11/2 tasse) de beurre fondu. Pour le sirop : Pour commencer, 730 ml (3 tasses) de sucre. 250 ml …

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