Desserts

Biscuit farine d’avoine les meilleurs Pour commencer, 1 œuf. 125 ml (1/2 t.) de beurre fondu. Puis, 125 ml (1/2 t.) de miel. 250 ml (1 t.) de farine de blé entier de préférence. 2 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude. Ensuite, 1 ml (1/4 c. à  …

Comment faire poires au gingembre 1 litre (4 t.) de vin blanc sec. 30 ml (2 c. à soupe) de sucre. Puis, lanière de zeste d’orange de 5 cm (2 po). De longueur environ. Aussi, 10 tranches très minces de gingembre frais (d’environ 2,5 cm ou 1 po chacune). 15 …

Comment faire compote de prunes rouge Avant tout, 160 ml (2/3 t.) de sucre. 250 ml (1 t.) de vin blanc sec. 4 clous de girofle entiers. Puis, 1 bâton de cannelle de 8 cm (3 po). Zeste râpé d’un demi-citron. Donc, 18 prunes rouges, bien fermes, équeutées et lavées. …

Comment faire un pain au gingembre D’abord, 15 ml (1 c. à soupe) de beurre. 80 ml (1/3 t.) d’huile. Puis, 80 ml (1/3 t.) de mélasse. 80 ml (1/3 t.) de sucre. 2 blancs d’œufs, légèrement battus. 250 ml (1 t.) de farine de blé entier non tamisée. En …

Les meilleurs biscuits au gingembre D’abord, 60 ml (1/4 t.) de cassonade. 60 ml (1/4 t.) de beurre ou de margarine. 1 œuf légèrement battu, 1 ml (1/4 c. à  thé) d’essence de vanille. 5 ml (1 c. à  thé) de gingembre moulu. Puis, 1 ml (1/4 c. à  thé) …

Préparer pudding italien aux carottes En tout premier lieu, 15 ml (1 c. à soupe) de beurre. 135 ml (9 c. à soupe) de sucre. Ensuite, 4 œufs séparés. 750 ml (3 t.) de carottes pelées et râpées fin. 500 ml (2 t.) d’amandes hachées fin. De plus, 1 ml …

Gâteau au fruit facile et rapide D’abord, 15 ml (1 c. à soupe) de beurre ou de margarine. 250 ml (1 t.) d’huile. En plus, 250 ml (1 t.) de noix hachées. En outre, 250 ml (1 t.) d’amandes hachées. Puis, 250 ml (1 t.) de raisins secs. 500 ml …

Coupe de glace avec fruits frais Pour commencer, 250 ml (1 t.) de fraises ou autres fruits  de saison. 1 banane moyenne. Donc, 60 ml (1/4 t.) de jus d’orange ou autre. POUR QUATRE PORTIONS, Coupe de glace avec fruits frais D’abord, laver et équeuter les fraises ; couper les …

Pêches pochées au coulis de framboises D’abord, 180 ml (3/4 t.) de sucre. 500 ml (2 t.) d’eau. Puis, 15 ml (1 c. à  soupe) d’essence de vanille. Ainsi, 6-8 pêches  entières pelées ou 310 ml (10 oz) de framboises surgelées. POUR SIX  A HUIT PORTIONS, Pêches pochées au coulis …

Granola maison Trois fois par jour D’abord, 750 ml (3 t.) de flocons d’avoine. 250 ml (1 t.) de graines de sésame Puis, 250 ml (1 t.) de graines de tournesol. En outre, 250 ml (1 t.) d’amandes hachées (facultatif). 250 ml (1 t.) de noix hachées. Ensuite, 125 ml …